Del productor al consumidor: investigadores buscan innovar y fortalecer entramados productivos locales junto a la Agricultura Familiar de la región

Investigadoras e investigadores de La Plata analizan estrategias e innovaciones en la producción, el agregado de valor, la comercialización y el consumo de alimentos para contribuir a la construcción de sistemas agroalimentarios más sostenibles. La soberanía y la ciudadanía alimentaria los conceptos clave.

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  • Entrada publicada:15 julio, 2026

“Destruir a las universidades es destruir el futuro”

A días del inicio del ciclo lectivo 2025 en las principales universidades del país y en un contexto de críticas y desfinanciación, las becarias de la CIC, Marcela Iraola y sus hijas Sofía y Florencia Gimenez Iraola nos cuentan su historia, qué impacto tuvo la educación pública en sus vidas y por qué es importante sostener las universidades y el sistema científico tecnológico.

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  • Entrada publicada:20 febrero, 2025