Desarrollan la primera bebida nutricional a base de quinoa
Tiene como objetivo alentar el consumo de alimentos saludables en toda la población y cubrir las necesidades nutricionales de los sectores más vulnerables.
“En los últimos años disminuyeron los niveles de contaminación atmosférica en la zona industrial de La Plata”
Lo aseguró Andrés Porta, investigador de la CIC. No obstante, advirtió que “hay que controlar las emisiones del parque automotor”. El experto se refirió a los niveles de contaminación del aire, sus efectos en la salud y explicó de qué manera disminuyó la contaminación en 2020 a causa del ASPO.
Desarrollarán una “super” leche para mamás embarazadas y en períodos de lactancia
El proyecto del Instituto de Desarrollo e Investigaciones Pediátricas del Hospital de Niños de La Plata (IDIP) fue uno de los seleccionados por el programa “Ciencia y Tecnología contra el Hambre”.
Avanza la instalación de una planta que producirá alimentos deshidratados de alto valor nutricional
Producirá 5 mil kilos de guiso deshidratado por mes, unas 50 mil raciones, que serán utilizadas para abastecer a los comedores universitarios de La Plata. Estará operativa a fin de año.
Desarrollan un pan sin gluten y una estrategia para transformar desechos del queso en productos con mayor valor agregado
Investigadores e investigadoras desarrollaron dos proyectos que buscan mejorar la calidad de vida de la población: un pan sin gluten apto para quienes sufren de celiaquía y la transformación de los desechos de la industria de quesos en etanol combustible, biomasa probiótica y proteínas de suero.
Una solución al problema de las pilas
Argentina importa al año entre 5 y 6 mil toneladas de pilas. Estas tardan entre 100 y 300 años en degradarse. El pasivo ambiental es enorme. Conocé qué hacen los científicos/as de la provincia ante esta problemática.
Recicladores/as de la economía popular
"Reciclaje en la Provincia": Investigadores/as bonaerenses generaron indicadores de reciclaje que permitieron mostrar que en Tandil, como en muchas ciudades del país, son las y los cartoneros los que más materiales recuperan.
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Hormigón Reciclado: dos décadas de investigaciones en el LEMIT
El hormigón reciclado tiene como finalidad reemplazar los recursos naturales por agregados que se desechan. Esta es una experiencia más de “Reciclaje en la Provincia”
Neumáticos en desuso: aporte de la ciencia bonaerense a una problemática ambiental
En Argentina se desechan 150 mil toneladas de neumáticos al año. En esta serie, “Reciclaje en la Provincia”, conoceremos de qué manera investigadores/as del LEMAC trabajan para reducir el impacto ambiental y en la salud mediante la reutilización del caucho.
“La fotónica ha producido un impacto enorme en el desarrollo de la humanidad”
En el marco del Día Internacional de la Luz, Gabriel Bilmes, físico e investigador de la CIC reflexionó sobre el impacto de la fotónica en la vida cotidiana, especialmente en contexto de pandemia.